| PROGRAMME Histoire orale des Vallées Roya/Bévéra |
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HORoya-HOF-Vers la clôture d'un Programme Pour plus d'informations: http://portail.unice.fr/jahia/Jahia/site/myjahiasite/pid/10504 |
| PROGRAMME HOROYA |
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La vallée de la Roya représente une entité originale tant du point de vue linguistique qu'ethnologique et historique. Après concertation avec les Archives Départementales et les élus locaux, il est apparu opportun de se livrer à un travail de collecte d'information orale, qui participe d'un devoir de mémoire à l'égard des jeunes générations, à un moment où le patrimoine oral, immatériel, individuel et collectif risque de disparaître à jamais. Cette collection de documents a abouti à un ouvrage collectif et a permis de mettre au point la sauvegarde de ces données.
Pour retrouver toutes les informations utiles sur ce programme, rendez-vous sur:http://pigeo.homelinux.com.free.fr/horoya/accueil.htm |
| PROGRAMME MOLECULES, OLFACTION, DISCOURS |
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MOD (Molécules, Olfaction et Discours) est un groupe interdisciplinaire qui a pour objet de recherche les sensations olfactives et les problèmes posés par leur perception, leur reconnaissance, leur description et leur quantification. Le groupe réunit des anthropologues, des chimistes, des linguistes et des psychologues appartenant à 4 laboratoires de l'Université de Nice-Sophia Antipolis:
- Laboratoire Bases Corpus et Langages (BCL, UMR6039)
- Laboratoire Chimie des Molécules Bioactives et des Arômes (LCMBA, UMR6001)
- Laboratoire d'Anthropologie « Mémoire, Identité et Cognition sociale (LAMIC, EA3179)
- Laboratoire de Psychologie Expérimentale et Quantitative (LPEQ, EA1189).
Contexte scientifique Ces dernières années, les sensations olfactives et, plus particulièrement, leurs descripteurs ont fait l'objet d'un intérêt nouveau de la part de la communauté scientifique, avec des thématiques de recherche diverses : aptitudes cognitives de haut niveau (perception, catégorisation, mémorisation, communication intersubjective), activité cérébrale, amélioration des techniques d'évaluation et d'analyse sensorielles, meilleure compréhension des mécanismes de l'olfaction. MOD s'inscrit dans ce contexte international de développement des recherches sur l'olfaction, marquant sa spécificité par une démarche résolument interdisciplinaire qui, par ailleurs, a vocation à s'ouvrir à d'autres approches concernées par ce champ scientifique. Recherches récentes Les premiers travaux de MOD ont mis en évidence le caractère incertain de la communication intersubjective d'expériences olfactives : la communication orale s'organise principalement autour du clivage hédonique, de l'intensité ou de la familiarité ; elle se nourrit d'associations, engage souvent le corps et emprunte occasionnellement ses référents aux autres sens (vue, toucher, goût) ; elle fait l'objet d'une coopération plus ou moins élaborée et, enfin, peut sembler très sûre d'elle-même, y compris en cas d'échec de l'identification. Ceci confirme la diversité du traitement cognitif d'une même substance odorante. Dans les mois à venir, MOD se propose : - d'approfondir l'analyse linguistique du discours produit par des sujets exposés à des stimuli olfactifs. L'objectif reste une bonne compréhension de la représentation sémantique des champs olfactifs, de la nature des processus cognitifs impliqués dans leur description linguistique, de leur partage entre locuteurs et des stratégies discursives qui conduisent à la transmission réussie de la sensation olfactive. - de travailler i)sur les procédés d'altération d'une substance odorante induisant un changement significatif de la perception du stimulus et ii)sur les relations entre ce changement et des variables contextuelles.
À plus long terme, MOD ambitionne :
- de jeter les bases théoriques et empiriques (expérimentation, constitution de corpus, ethnographie des savoir-faire olfactifs) qui contribueront à la connaissance de la chaîne qui constitue l'événement « odeur », depuis la rencontre entre des molécules odorantes et des récepteurs olfactifs jusqu'aux manifestations comportementales laissant supposer un partage de l'expérience olfactive. - de développer davantage
la collaboration entre des équipes du secteur Sciences Humaines et
Sociales et du secteur Sciences et de l'élargir à d'autres équipes avec
le projet d'asseoir durablement au sein de l'UNSA un domaine de
recherche interdisciplinaire « Sciences sensorielles ». |
![[ Universite de Nice Sophia Antipolis ]](/jahia/txt/inc/img/vaka.gif)